LE CHOIX DE L'EMBARRAS

LE CHOIX DE L'EMBARRAS

5 janvier 2024
Catégorie(s) :

Les repas de fête, un casse-tête ! Pour les friqués, l'embarras du choix, mais diplomatie et inventivité de mise pour mettre de concert « huîtreux », « saumoneux », « escargotiers », viandards, avec végétariens, végétaliens, sans oublier les allergiques au gluten et à ceci ou cela. Plus les boissons, choix très majoritairement masculin. Bref, une équation avec de nombreuses inconnues et qu'un mauvais calcul conduit à la zizanie. Pour les pauvres, le choix de l'embarras. Les grandes toques qui vendent les yeux de la tête trois carottes cuites à l'eau, dix petits pois idem, avec une rondelle d'on ne sait quoi sur une feuille de salade, dans une grande assiette carrée, ont expliqué aux sans-le-sou qu'ils pouvaient faire gras pour moins que pas cher. D'où je subodore qu'ils nous arnaquent dans leurs bouclards de luxe.

Le dessinateur Jul et Alfonso Aïtor, prof de littérature et de civilisations hispaniques, viennent de publier le tome 1 d'un livre inattendu : La faim de l’histoire - Une histoire du monde par la gastronomie. De Lascaux jusqu’à la station spatiale internationale, ils se penchent sur le contenu de nos assiettes avant même que l'ustensile n’ait été inventé. Assortiment de rigueur historique et d'humour détonnant pour nous faire voyager dans le temps et les saveurs. On y apprend que Mao raffolait des mangues, que les enfants vikings avaient leur propre bière, que les Aztèques connaissaient déjà le sirop d’agave et la spiruline si chers aux diététiciens contemporains, que l’on a retrouvé des fresques de pizzas sur les murs de Pompéi et que les apôtres de Jésus avaient beaucoup des végans d’aujourd’hui. Un livre à picorer ou à dévorer. En se gavant de pigeons sans tête*.

* Expression - régionale ? - de ma grand-mère pour des pommes de terre cuites à l'eau.

 

Partager l'article :

Les dernières actus

LES PAS TRIOMPHANTS DE MANOUCHIAN

Panthéonisation Missak Manouchian a intégré mercredi le temple républicain, avec son épouse Mélinée, quatre-vingts ans après avoir été fusillé par les nazis. Avec lui, c’est toute la Résistance communiste et étrangère qui se voit honorée...

LE LIEN PARTICULIER DES COMMUNISTES AUBOIS AVEC CET ÉVÉNEMENT

Outre la cérémonie officielle organisé par L’ANACR devant le monument de la Résistance et de la déportation à Troyes, où la fédération de l’Aube a déposé une gerbe, les communistes aubois ont souhaité s’inscrire dans...

EXPOSITION

Missak MANOUCHIAN à la Fédération de l’Aube du PCF Jusqu’au 9 mars du lundi au vendredi de 10H à 18H

CHAROGNE

Épilogue du feuilleton Bygmalion. L’histoire d’une campagne électorale qui a coûté beaucoup trop cher pour un candidat dont la Justice dit qu’il ne pouvait ignorer une telle sortie de route. L’histoire d’une élection coup de...
1 2 3 305

Vous ne voulez rater aucun numéro de la Dépêche ?

Abonnez-vous, vous recevrez chaque numéro dans votre boîte aux lettres.
Je m'abonne

© 2024 - La Dépêche de l’Aube

Création : Agence MNKY

magnifiercrossmenuchevron-down
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram